Kleiner Kräutersalat mit Gemüse Feta Quiche 

Tomaten, Radieschen, Brotchips *
8,00 €

                      

Festtagssüppchen vom Tafelspitz                                                                                  

Mit Markklößchen, Fläddle und Mini Maultasche * 9,00 €

 

Kartoffel Ravioli mit Spinat- Ricotta- Füllung                                                   

Saarbrücker Bio Pilze und Le Puy Linsen 15,00 €

 

Bunte Bete mit karamelisiertem Ziegenfrischkäse  

Mango und Avocado**   15,00 € 

 

Rinderfilet Tatar mit halbgebackenem Ei         

kleiner Rapunzel Salat ** 16,00 €

 

Fruits de Mer vom Pariser Grossmarkt – Kalt-Warm –                    

Muscheln, Crevettes rosées, Scampi, Pulpo und Coquille St. Jacques
20,00 €