3 Kugeln hausgemachtes Eis und Sorbet  nach Wahl

Basilikum Minze Sorbet *** / Himbeer-Blaubeer Sorbet *** / Vanille Macaron Eis *** /

Zartbitter Valrhona SchokoladenEis *** / Rotwein-Blutorangen Sorbet ***

mit Früchten der Saison und Schlagsahne 7,00 €

 

Cafe Gourmand

Mit kleinen Leckereien 7,00 €

 

Créme Brülée von Bourbon Vanille und Ziegenfrischkäse

Mit Basilikum-Minze-Sorbet 10,00 €

 

 

*Unsere Regionalen Erzeuger: Ziegenfrischkäse vom Birkenhof in Nassweiler, Kuhkäse vom Neu Kahlenberger Hof in Böckweiler, Wild - Wildkammer Gänssteigerhof in Mimbach, Lamm von der Schäferei Uhl in Webenheim, Saibling von Michael Stumpf in Ballweiler, Entrecôte von der Metzgerei Petermann in Oberwürzbach, Öle und Essige von Bliesgau Öhlmühle in Kleinblittersdorf, Linsen von Familie Brengel in Brenschelbach, Wildschweinschinken vom Gut Lindenfels in Alschbach

 

*Vegetarische Gerichte 

Ungetrübter Genuss

Um Ihnen einen schönen Aufenthalt zu gewährleisten ist es wichtig, dass Sie uns Ihre Unverträglichkeiten / Allergien vor der Bestellung mitteilen